Ficha - Artículo

 
 
 
 

Título: Factores que limitan la consolidación de negocios de venta y elaboración de alimentos en el sector cuentapropista en Cuba

Autor/es:

Garza Ríos , Rosario /

Calvo Arteaga, Eduardo Manuel /

Fonseca de la Garza, Annabel /

Garza Ríos, Rosario /

Urquiola Garcia, Idalianys /

Resumen: El Trabajo por Cuenta Propia desempeña un rol decisivo en la expansión de la economía, la disminución del desempleo y la saciedad de necesidades insatisfechas en la población cubana. El apoyo a dicho sector, es un factor importante a considerar para fomentar su crecimiento y desarrollo con miras al ascenso. Dentro de este sector una de las actividades con mayor crecimiento ha sido la de Elaborador y Vendedor de Alimentos. Sin embargo al ser entidades en desarrollo, no cuentan con la experiencia suficiente para gestionar sus negocios, evidenciado en un gran número de bajas reportadas en los últimos tres años. El presente estudio muestra un acercamiento a las causas que hoy impiden la consolidación de este tipo de negocio en Cuba.

Publicación: Técnica Administrativa ISSN 1666-1680

Volúmen: 16, Número: 4, Artículo: 1

Fecha de publicación: 15-10-2017

URL: www.cyta.com.ar/ta1604/v16n4a1.htm

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