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Técnica Administrativa

Ficha Bibliográfica


Índice

Research article

Comportamiento de indicadores de gestión sostenible en la Empresa Pesquera de Camagüey en el período 2014-2018

Behavior of sustainable management indicators in the Fishing Company of Camagüey in the 2014-2018 period

Puentes Vasconcellos, Lissette ⓘ
Centro de Estudios de Dirección Empresarial y Territorial
Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba

Tristá, Lídice Alba ⓘ
Departamento de Economía
Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba

Loredo Carballo, Néstor ⓘ
Filiación Centro de Estudios de Dirección Empresarial y Territorial
Universidad de Camagüey, Camagüey, Cuba

Resumen

La gestión sostenible es una excelente herramienta de competitividad, calidad y ahorro para las empresas. La industria pesquera es considerada un sector decisivo para garantizar la alimentación de la población. Actualmente se impulsan proyectos y se destinan cuantiosos recursos para fomentar el desarrollo de este sector. La empresa pesquera PESCACAM tiene definidos indicadores para evaluar su gestión, los cuales permiten identificar aspectos económicos, sociales y medioambientales que perjudiquen hoy a la empresa y que definitivamente entorpecen la sostenibilidad de su gestión. El proceso de industrialización es considerado muy complejo, dado por su alto nivel de actividad. El objetivo del artículo es calcular los indicadores de gestión sostenible en el proceso de industrialización en PESCACAM en el período 2014-2018. Como resultado principal se obtuvo que, en materia de innovación, capacitación y satisfacción del cliente la industria ha tenido un desempeño progresivo. Sin embargo aún existen dificultades en temas ambientales, en la opinión que tienen los trabajadores sobre sus directivos y en la mejora continua.

Palabras Clave:

gestión sostenible, indicadores de gestión,

Keyword:

sustainable management, management indicators, - - - -


🔁 Ciclo Editorial: Publish, Review, Curate - PRC

Publish

Journal: Técnica Administrativa

Volume: 19

Date of publisher:

URL: www.cyta.com.ar/ta/article.php?id=190301

License: Atribución 4.0 - Internacional (CC BY 4.0)

© Ciencia y Técnica Administrativa

Registro ISSN: 1666-1680

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Academic Review contributed by: »

Curation

Curation Assistant, GenAI contributed by: ChatGPT, Copilot, Gemini, Et al. »


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Comportamiento de indicadores de gestión sostenible en la Empresa Pesquera de Camagüey en el período 2014-2018


Contribución

La programaciónha basada en IA, para la estructuración semántica y mejora del contenido, ha sido desarrollada con la contribución y asistencia de ChatGPT


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